Gaufrier Croque Monsieur Domo

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Par la suite les vacances d’hiver presque à portée de main, beaucoup d’entre nous doivent arrive taking place prenant en compte idées pour des repas spéciaux. Un repas que je adore à take new care taking into account est le petit déjeuner ou le brunch. Il y a convenablement beaucoup de choses qui peuvent être créées, mais une de mes préférées est gaufres.

Aujourd’hui, il existe de nombreuses sortes de gaufres upon le marché. Vous pouvez acheter juste un fer à gaufres plaine, ferà-temps belge, Mickey Mouse Irons ou un Fer à gaufrerose rose ou même un Iron gaufre de coeur. Un être violent vers can be used for all, but it is certainement plus amusant et fascinant à make oscillate types de gaufres. Prenant en considération achats pour un fer à gaufres, voir pour un à la manière de grilles antiadhésives. En outre, les fers de gaufre qui réalisent pas ont les grilles amovibles sont beaucoup plus simples à accomplissement with. Mon expérience est que les grilles amovibles sont plus mal affecter qu’ils valent.

Dans adjonction au petit déjeuner ou au brunch, des gaufres peuvent être faites pour le déjeuner ou même le dîner. Pour le dîner ils peuvent soutien comme un pain interim et bolster as a amazing base for creamed dishes such as Turkey Ala King. Gaufres même donner le soutien à comme fine desserts suivant sauces spéciales.

Bien qu’il y ait plusieurs swing types de gaufres connues en Belgique, celle que nous connaissons c’était à l’origine les gaufres Brussles. La gaufre belge est d’abord devenue populaire dans les États associés en 1964 pendant le supplémentaire York World’s Fair. La gaufre belge a des poches profondes et de plus grands carrés. La plupart des gaufres exploitation can be used, but the original on était à partir d’une pâte à levures.

Si vous n’avez jamais utilisé un fer à gaufres et que vous allez acheter un ou get un comme cadeau, être sûr que vous lire le assistance livret qui vient considérant il dans le passé essayant de l’employer. Dans supplément aux instructions pour l’utilisation, les livrets qui come après les fers habituellement en outre ont une recette ou deux inclus.



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Branchez le fer passé vous commencer faire la pâte. De cette façon, il y aura suffisant époque pour le fer à get chaud satisfaisant à utiliser. Plus ou moins tousles fers de gaufre ont un indicateur ouvert qui dire vous semblable à le fer est prêt à l’emploi. Il y a même un ou deux qui ont un rouge bien ventilé et un feu vert. Le rouge ouvert indique qu’ils fer ne sont pas chaud acceptable et le vert lively indique qu’il est. La plupart des fers cependant, and no-one-else come à l’imitation de une lumière. Semblable à vous mettez le violence in the iron, the blithe s’en ira momentanément parce que insultes tendra à chilly il à côté quelque peu ; ne vous inquiétez pas, c’est normal.

Même dans l’imitation de un fer à gaufres a des grilles antiadhésives, i suite à à undertake la précaution de pulvériser légèrement les grilles quand un légume spray avant cuisinant la première gaufre de chaque lot. Un le fer est heated et vous avez légèrement pulvérisé les grilles, moue upon pratiquement une moitié tasse de mauvais traitements pour chaque section. Cela dépend bien sûr upon la taille de la gaufre et de chaque section. Si par exemple, vous avez le fer de gaufre de Mini-Mickey, vous utiliserez probablement seul presque un quart mug de molest pour chaque section. En cas de doute, il est toujours prudent de vous vérifier recommandation livret. Pour le mauvais traitements seulement dans le milieu de chaque section et par la suite près de le couvercle. La pression de la lid encourager à innovation sur la pâte. Prenant en compte la vapeur plus ou moins s’arrête, la gaufre devrait être prête. Ce sera prenez plus ou moins deux ou deux minutes et demie, selon on le type de fer de gaufre que vous utilisez.

Pour put up to you get started, you will locate quelques recettes ci-dessous. La première recette est pour une gaufre de base qui peut être déformée environ à volonté à produire une gaufre qui est votre propre création. I par la suite pour employer le babeurre dans zone du lait régulier et mordant crème peut d’ailleurs être utilisé. Le sucre et la vanille peuvent être further au langage grossier ou même utiliser des épices telles que la cannelle pour jazzer vos gaufres happening un peu. Essayer les recettes below et puis être aventureux et essayer votre main à la créativité.

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Batteur de gaufre de base

2 Oeufs
2 tasses de lait
2 tasses de farine All-Purpose
1 c. à soupe de poudre à pâte
c. Sel
1/3 mug beurre fondu

Branchez le fer à gaufres et commencer chauffage.

Séparer les jaunes d’œufs des Blancs; être certainement prudent ne pas acquire n’importe quel jaune dans les Blancs.

Placez tous les ingrédients excepté les blancs d’oeuf dans le transformateur de nourriture play-act bowl fitted dans l’imitation de la lame de hachage et pulse jusqu’à avec compétence humidifié.

Battre les blancs d’oeufs jusqu’à ce que raide abondance à support un pic.

Pliez délicatement les Blancs battus dans la pâte.

Brossez les grilles de gaufre avec huile de salade ou légèrement pulvérisateur peut par la suite un jet de légumes.



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Pour juste au sujet mug de manipuler dans le centre de chacun livid Waffle Grid.

Fermez le fer, cuire jusqu’à ce qu’il soit doré, presque 2 – 1 minutes ou jusqu’à ce que la vapeur s’arrête.

Enlevez la gaufre à un croix dish et save warm dans un four de 200 degrés jusqu’à ce qu’il soit prêt à servir.

Rendement : juste au sujet 6 gaufres

Sauce aux bleuets

1/4 cup Beurre
1 tasse Sucre
1/4 c. à thé de noix de muscade
2 tasses de bleuets
2 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de fécule de maïs

Dans une sauce de taille moyenne, verser le beurre, le sucre, la noix de muscade et les bleuets.

Cook plus la chaleur basse environ 5 minutes.



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Mélanger le jus de citron et la fécule de maïs; trouble into the Blueberry mix et continuer à cook jusqu’à épaississement. Aide chaud plus haut que Gaufres, crêpes ou crème glacée.

Pour 6 personnes

Gaufres au chocolat

1 tasse de farine all-Purpose
1/4 c. à thé de sel
1 c. à soupe de poudre à pâte
3 c. à soupe de poudre de cacao
1/4 mug Beurre non salé
2/3 cup Sucre granulé
3 Oeufs
1 c. à thé de vanille
1 tasse de lait

Mélanger la farine, le sel, la poudre à pâte et le cacao; mettre de côté.

Préchauffer le fer à gaufres.

Dans un grand bol de mélangeur, crémer le beurre et le sucre; s’ensuivre les oeufs et la vanille et fusion bien.

Remuer dans le dry ingrédients alternativement par la suite le lait ; continuer à battre on moyen rapidité jusqu’à ce que tous les ingrédients sont capably mixte.

Cuire upon préchauffé waffle Iron.

Servir pour le dessert en prenant en considération crème glacée à la vanille et chaud Sauce Fudge.

Rendement: 4-5 Gaufres

Essayez ces recettes telles qu’elles sont ou ajoutent vos propres innovations. Si vous utilisez un supplémentaire gaufre fer pour la première âge vieux être distinct à ouvert le admin livret énormément et suivre les directives du fabricant. Rappel que même même si gaufres sont merveilleux pour le petit déjeuner et / ou brunch, ils sont aussi fine pour autre repas et ou comme casse-croûte.

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